Hosteleria y turismo
RESTAURACIÓN
Servicios de restaurante
| Módulo formativo | Unidades formativas | ||
|---|---|---|---|
| Ref. | Título | Ref. | Título |
| MF0711_2 | Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería | ||
| MF1048_2 | Servicio de vinos | ||
| MF1051_2 | Inglés profesional para servicios de restauración | ||
| MF1052_2 | Servicio en restaurante | UF0258 | Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante |
| UF0259 | Servicio y atención al cliente en restaurante | ||
| UF0260 | Facturación y cierre de actividad en restaurante | ||
| MF1053_2 | Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente | ||
| MF1054_2 | Servicios especiales en restauración | ||
| MPR061 | Módulo de prácticas profesionales no laborales de Servicios de restauranteServicios de restaurante | ||